サッポロ一番『旅麺京都 背脂醤油ラーメン』
87g
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栄養成分

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アレルギー物質

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原材料名

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こんにちわ~

今日は、サッポロ一番の『旅麺』

京都背脂醤油ラーメンを

麺は油揚げ麺

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付属品は、かやくと液体スープ

背脂だから、粉末では再現できないってことでしょうか。

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湯戻しは3分間

かやくはネギ主体で、薄っぺらいチャーシュー

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液体スープを混ぜて

…背脂は???

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背脂は確認できませんでしたが

こってりかと思いきや、意外にダシが効いてあっさりしていますね。

醤油もそんなに濃くは感じず、印象はいいのですが

背脂だけに、こってりしていてもよかったかなとも思いました。

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麺はサッポロ一番らしい麺

『塩らーめん』ぽい感じがしたんですが…でもよくスープと絡まっています。

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意外にあっさりの

醤油ラーメンでした。

こってりだと思っていたので☆は3つ

でも、あっさり醤油ラーメンとしては

美味しいと思います。

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